Der Hof Rigiacher liegt am nördlichen Fuss der Rigi auf circa 500 m ü.M. in Küssnacht SZ. Zusammen mit meiner Freundin Cornelia bewirtschafte ich, Ueli Werder, rund 20 Hektaren Land. Den Hof habe ich 2020 von meinen Eltern übernommen.
Mit uns leben 24 Milchkühe auf dem Hof, die im Sommer täglich auf der Weide sind. Dank dem hofeigenen Futter entspricht unsere Milch den strengen Vorschriften für Heumilch.
Die Heumilch wird in der Küssnachter Dorfkäserei zu verschiedenen Käsespezialitäten verarbeitet.
Sie finden unsere Produkte aber auch im 24h geöffneten Hofladen mit Selbstbedienung.
Auch mehr als 200 Hochstammbäume gehören zum Rigiacher
Rigacher 1, 6403 Küssnacht
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